牛肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸，有着补脾胃，益气盘，强筋骨等作用。宝宝吃牛肉可以起到增强他的免疫力、促进他的生长发育和暖胃等作用。如果孩子存在贫血、体质虚弱等情况，可以通过多吃牛肉来改善。

蔬菜牛腩面

准备材料：番茄100g，蟹味菇50g，荷兰豆50g，炖牛肉50g，牛肉汤100ml，蔬菜面条100g，盐1g

开始制作：

1. 番茄洗净，切成小块。

2. 蟹味菇洗净，切去老根。

3. 荷兰豆洗净并择去老筋，备用。

4. 煮锅中倒入适量清水和牛肉汤。

5. 放入番茄和蟹味菇，中火煮开。

6. 汤沸腾后放入蔬菜面条， 将面条煮至九成熟。

7. 放入荷兰豆和炖好的牛肉。

8. 水再次沸腾后关火，加入适量盐调味即可。

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